ブログを開設して10年、240件を超える食べ歩き関係の記事を掲載していながら、意外なことにこれまで一件も投稿したことがなかったのが横浜中華街。 ブログにリンクしている「ぐるめまっぷ」の横浜エリアを切り取ってみても、どういう訳か横浜中華街は空白地…

日本の玄関口として、全国各地の有名店舗が軒を連ねる羽田空港国際旅客ターミナルのレストラン街。来日した外国人のみならず、出かける前、あるいは海外で和食が恋しくなった日本人も多く訪れるのではないでしょうか。 その中のひとつ、うどんの「つるとんた…

8月20日、誕生日を一日前倒しし、久しぶりに京城苑へ行ってきました。京城苑という名前は、インドカレーの「マハラジャ」と同じくらい焼肉屋にありふれたものなので、この界隈にも同じ名前の焼肉屋さんがあります。今回お邪魔したのは伊勢佐木町大通りの近く…

Facebookで知人の投稿に触発され、初めてジョージア・ワインを買ってみました。ジョージア、以前はグルジアと呼ばれていましたが、2015年に日本での呼称がジョージアに変更されています。 日本人にとってあまり馴染みのない国かも知れませんが、日本で知られ…

東京・恵比寿ガーデンプレイスタワー、38階・39階のダイニングフロア”Top of Ebisu”が明日（8月26日）リニューアルオープンします。それと同時に、小学校時代の同級生であり、誕生日も一日違いという東山君のお店「ロティサリーブルー」が39階にオープンしま…

先週末の日曜日は久し振りに時間を空け、NPO法人日本交渉協会からこの度出版された『交渉学のススメ』を読みました。本書は交渉行動における個々のテクニックを扱った本ではなく、あくまで交渉を学問として捉え、その応用までの概要を述べた内容となっていま…

フィリピン、メトロ・マニラのマカティ市にある、People’s Palaceという評判のタイ料理のお店に行ってきました。マカティはマニラの金融街で、高級ホテルや外資系企業の入ったビルが立ち並ぶ地区です。ここに暮らしているのは富裕層で、治安も良好です。 そ…

8月9日、第86回YMS（ヨコハマ・マネージャーズ・セミナー）を開催しました。 毎年8月は恒例のワインセミナー。馬車道十番館様、株式会社横濱屋様、そして今年は新たにヴィレッジ・セラーズ株式会社様のご厚意の下、今年も一人あたり二本近くの飲めるのではな…

出張のため更新が遅くなりました。昨日、フィリピンのマニラから戻ってみると、日本は非常に蒸し暑い、8月らしい夏に変わっていました。気温、湿度共にこの時期はむしろ東京の方がマニラよりも暑いです。しかも、出発前すでに日本近海にいた台風５号が未だに…