令和元年も残すところあと1月となりました。僕にとっては仕事の上で重要な節目の年でしたが、今月は出張続きであっという間に終わってしまいそうです。来年は21世紀になってから20年、東京オリンピックも開催されますね。 さて、2019年10月にアクセスの多か…

11月23日、札幌にて日本実務能力開発協会の交流会に参加させていただきました。年2回の交流会ですが前回5月は参加できず、1年ぶりの参加となりました。この日、僕にとってはこの冬一番の寒さで、初マフラー、初セーター、初手袋だったのですが、札幌の皆さん…

2019年11月22日、日本交渉協会の第44回燮会に参加してきました。燮会は交渉アナリスト1級会員のための交渉勉強会です。 いつもの通り、燮会は二部構成。僕が担当させていただいている「交渉理論研究」の今回のテーマは、「期待効用理論批判」。前回の期待効…

11月20日、横浜中小企業懇話会の経営者セミナーにて、静岡大学名誉教授、文学博士、小和田哲男様のお話しを拝聴する機会がありました。こちらは、「戦国武将に学ぶ経営術」と題したご講演のメモです。 イントロでは、NHK大河ドラマの時代考証という仕事がど…

11月13日、mass×mass関内フューチャーセンターにて、第114回YMS（ヨコハマ・マネージャーズ・セミナー）を開催しました。 余談ですが、奇しくも今日11月15日は、着物の日なのだそうです。 今回の講師は、鎌倉を中心に活躍していらっしゃる、着物着付師の棟方…

かなり以前より、とある方からご紹介いただいていたものの、なかなかいく機会に恵まれなかった、フレンチ・レストラン「ル・ブーケガルニ」へようやくお邪魔することができました。飾らない家庭的な雰囲気の店内で、横浜で唯一のフランス人による本格的なフ…

10月27日、横浜中華街では香港路の安記（昭和7年）に次ぐ中華粥の老舗、謝甜記（昭和26年）へ行ってきました。お粥を食べるために中華街へ行くという機会はなかなかなく、実に16年振りのことになります。子供の頃に読んだ本には、中華街で働く料理人たちが朝…

今回の神戸の締めくくりは、日本酒バー「たちきや」へ。業界でいつもお世話になっている方の先輩が営まれている、日本酒にこだわったお店ということで以前から伺ってはいたのですが、この度ようやくお邪魔することができました。 カウンターのみの純和風なお…

三宮でぶらりと寄った立ち飲みバーです。軽く寄っただけでしたが、非常に面白いところだと思いました。まず、ウィスキーの種類の豊富さ。立ち飲み屋ながら、スコッチ（もちろんハイランド、スペイ、アイラ、ローランド各種）、アイリッシュ、アメリカン、カ…

いつもお世話になっている三宮のステーキ屋さん「カルネ」が今回満席だったため、大学時代の旧友の紹介で「ひつじやジンギスカン」というチェーン店に行ってきました。ちょうど1年ほど前も「味香苑」というお店で羊肉串でしたが、僕は羊が大好きなので大歓迎…

なかなか行く機会のない京都に、今年は珍しく2度も訪れる機会がありました。10月24日、雨降る京都で6月の「押小路 悠貴」につづき、古い友人のお勧めで京料理がアラカルトで楽しめる「実伶（みれい）」に行ってきました。 不慣れな京都で困るのは、地元の方…

熊本で宿泊したホテル近くのお店。熊本と言えば豚骨＋鶏ガラにマー油を加えた熊本ラーメンですが、昔と違って東京でも九州ラーメンが手軽に食べられるようになった昨今、まただんだんサッパリしたものが好みになってくるこの年齢にあって、あえて煮干しラー…

10月17日から18日にかけ、10年振りに熊本へ行ってきました。しかも過去2回は福岡から日帰り見物でしたので、熊本市に宿泊するのは初めてのことです。 熊本地震から3年が経過しましたが、大きく崩れたままの阿蘇の山肌や痛々しく崩壊した、あの曲線美を描いた…

11月2日、日本筆跡心理学協会の「第9回筆跡アドバイザーマスターズ研究会」に参加してきました。全国からマスター資格を持つ皆さんが集い、日ごろの活動から得られた知見や疑問点を共有できる、1年に1回の貴重な機会です。 【過去のマスターズ研究会】 2018…

11月とは思えないような暖かさですが、着実に秋が深まってきているように感じます。昼夜の寒暖差が激しく、体調を崩しやすい時季でもありますので、どうぞご自愛ください。 さて、2019年9月にアクセスの多かった記事、トップ10です。 まず、9月は定番と旧定…

５、４、３、２…日産スタジアムを埋め尽くした67,666人の大観衆からカウントダウンの大合唱が始まりました。そして、試合終了を告げるドラと共に、ラックから出たボールを山中選手が外に蹴り出し…。 28vs21。割れんばかりの大歓声、スコットランドの猛攻を見…

新橋駅から飲み屋街を突っ切り、マッカーサー通りとぶつかるところまできた小さなビル。よく目を凝らさなければ看板にも気づかない細い階段を地下に降り、扉を開けると…。まだ木曜日だというのに、まるで新橋のガード下のような雑踏と喧噪。この日、一緒に飲…

中学・高校の同級生、誕生日も三日違いという、柳下君の「鮨 こはだ」、4年ぶりのブログ登場です。柳下君が以前に掲載したのを覚えていないというので…。 この日、10月4日は家族で祝い事があったので、ぜひ柳下君のところでということでお邪魔したのです。先…

四国八十八か所巡りのことを初めて知ったのはいつ頃だったでしょうか？はっきりとした記憶はありませんが、恐らく1993年、所属していた大学の映画サークルで、松山出身の先輩が作成した自主製作映画『八十八つ』を観たのが最初ではなかったかと思います。 さ…

9月28日、仕事以外では滅多に行くことのない横須賀を散策してきました。 横須賀中央駅を出発、初めに元祖フランスパンで有名な横須賀ベーカリーに立ち寄りました。 お店の説明によると、1865年（慶應元年）にフランス人技師ヴェルニーと小栗上野介（忠順）が…

朝の空気に秋らしい涼しさを感じる季節となりました。個人的にはラグビーW杯に夢中になっている間に9月が去ってしまった感覚です。皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 冒頭の写真は、ハロウィンに因んだ昨年の一人仮装。今年もそろそろ考えねばなりません。 …

9月18日、WBN（早稲田ビジネスネット横浜稲門会）の分科会に参加してきました。 今回は、本会会長の原さんより、いよいよ今月20日に迫った、ラグビーワールドカップ日本大会の楽しみ方についてお話しいただきました。 当ブログでは時々ラグビー観戦記を掲載…

2019年9月6日、日本交渉協会の第43回燮会に参加してきました。燮会は交渉アナリスト1級会員のための交渉勉強会です。 いつもの通り、二部構成の第一部は「交渉理論研究」。第8回は意思決定の理論である「決定分析」の三回目。今回は平日開催で土曜開催の燮会…

9月11日、mass×mass関内フューチャーセンターにて、第112回YMS（ヨコハマ・マネージャーズ・セミナー）を開催しました。今回は、俳優、道化師、テーブルクロス引きのスペシャリストと多くの顔をお持ちで、かつジャグリングを日本に初めて紹介しシガーボック…

9月8日、Webマガジン“Ho’ailona”さんが主催するワークショップ、「やさしいアーユルヴェーダ入門」に参加してきました。たまたまFacebookでシェアされていた開催告知を何気なく読んでいて、面白そうだなと思ったので、直感の命ずるままに飛び込んだ次第です…

厳しい残暑が続いておりますが、風の涼しさなどに着実に秋が近づいているのを感じます。皆様、いかがお過ごしでしょうか？ さて、2019年7月にアクセスの多かった記事、トップ10です。 まずは2018年10月以来、９カ月ぶりに個別記事「エコノミーとエコロジーの…

いつもお世話になっている、京都を愛してやまないブランド・コンサルタントの山本秀行先生よりご紹介いただいた、銀座6丁目にある京都のおばんざいのお店、「真理福」へ行ってきました。「おばんざい」自体、元は京都の一般家庭のお惣菜を意味する言葉なので…

前日に葉山牛を食べたからというわけではないのですが、短かった今年の夏の終わりに葉山の隠れ家的中華レストラン「和樂（かずら）」へ行ってきました。時間までの間、御用邸そばの一色海岸でしばし夕暮れと打ち寄せる荒波を眺めていました。 この日は近くの…

8月23日、とある会の集まりで本厚木にある肉バル、ダ・ブッチャーズへ行ってきました。こちらは、広々としたニューヨークを思わせる店内で、ドライ熟成肉とワインが楽しめます。冒頭の写真は、前菜盛り合わせに、生ハムとモルタデッラ。 大きな、食べ応えの…

早2年振りになりますが、八丁畷の焼肉太陽に行ってきました。厚切りで驚くほど美味しい肉が、これまた驚きの安さで食べられる、まさに下町の焼肉屋さんです。 今回は第108回YMSで共に沖縄でのセミナーに参加した仲間たちと。手始めは、口に入れたらどちらが…