世界唯一の「生きた象形文字」と言われ、世界記憶遺産にも指定されているトンパ文字で、当社の行動指針である「他利自得」と書いていただきました。因みに、右下は「ナカノ株式会社」と書いてあります。 トンパ文字は、中国雲南省北部に住む少数民族、ナシ族…

5月26日、横浜のコットン・ハーバーにて開催された第二回濱ウォークに参加してきました。「濱ウォーク」はWBN（早稲田ビジネスネット横浜稲門会）の分科会として行われているものです。これまでどうしても都合がつかず、今回がようやくの初参加となりました…

5月20日、横浜vsロッテの交流戦第二戦に行ってきました。ロッテの先発は若手ながら老獪なピッチングを見せる唐川投手。昨日が成瀬で今日が唐川、何も横浜相手に牛刀を用いずとも、と思いますが...。 しかし、この日の横浜は前回観戦した西武戦とは対照的に、…

昭和初期に活躍した横手山が昭和12年に開いた、両国界隈では最初という老舗のちゃんこ料理屋です。 ここのちゃんこは正統派そっぷ炊き。「そっぷ」というのは以前「焼き鳥 ちゃんこ鍋 相一」でもお話しましたが、オランダ語でスープを意味する"sob"が語源と…

5月19日、2年振りに大相撲観戦に行ってきました。史上最多、６大関ということで注目を集めた今場所でしたが、横綱白鵬が14日目まででまさかの4敗、3敗の大関稀勢の里、平幕の栃煌山、旭天鵬が優勝争いの先頭という信じられないような混戦となりました。 いつ…

今シーズン初のプロ野球観戦は、5月17日のセ・パ交流戦、横浜vs西武でした。横浜は新加入の藤井投手が復活をかけて初登板。大学の後輩でもあるので、横浜に移籍したのを密かに喜んでいました。 しかし、久々の登板ということもあってか、初回から制球が定ま…

去年ご紹介した、「永田町 黒澤」に行ってきました。 まずは昼、去年掲載できなかったお蕎麦の写真を。こちらは、黒豚せいろ。 そして夜再び黒澤へ。鹿児島の黒豚三枚肉とロースを鰹だしでさっぱりとしゃぶしゃぶにします。特に脂の甘みがある三枚肉は、塩と…

西新橋はインド料理店が非常に増えてきているのですが、最近、やや訪れる頻度が上がっているインド・ネパール料理店をご紹介したいと思います。 僕がこれまで食べてきたインド・カレーに比べ、このお店のカレーはスパイスとは違った、旨みが強く出ている気が…

2012年5月11日、12日の2日間、交渉アナリスト補の実技研修にスタッフとして参加してきました。 交渉アナリスト資格では、通信講座の「交渉アナリスト2級」を取得後、この実技研修を修了すると交渉アナリスト1級の受験資格が得られます。なお、実技研修後に2…

5月9日、当社会議室にて第21回YMSを開催しました。 今回の講師は、藤岡食品株式会社の藤岡輝好さん。「横浜の農業事情と食」と題して、知られざる横浜の農業の特徴や食の安全に関わる野菜の選択などについてお話いただきました。 「FEEL YOKOHAMA Y150 フー…

サントールの木。人が死んだ時、悪臭を防止するため、この木の樹皮を脇の下にこすりつけたそうです。 グゴの木。この樹皮を水に浸して泡立てると石鹸のようになります。実際にアニタ族が石鹸として使用しているそうです。 このグゴのシャンプーは空港でも売…

ゼリーナッツの木。樹皮に傷をつけると非常に粘性のある樹液が出てきます。迂闊に触ってしまい、失敗しました。容易には取れません。これに火をつけ、昔は魔除けに使ったそうです。 一見すると日本の笹とどう違うのか判別がつきませんが、いずれにしても竹の…

当社の工場がある、フィリピン・スービック工業団地の敷地内にはフィリピンの原住民であるアニタ族の旧集落があります。上の写真は、アニタ族の子供達と。 1991年のピナツボ火山大噴火により集落は失われ、現在アニタ族は新たな集落に移っていますが、今でも…

2012年4月にアクセスの多かった記事、ベスト10です。 4月は1位と2位が他を圧して断トツのアクセス数でした。安田祐輔さんにお話を伺ったときの記事が1位と2位。同2位はYMSでした。 2位から約30pv離れて4位は、4月1日に行われた、マリンタワーのライトアップ…