窪田恭史のリサイクルライフ

古着を扱う横浜の襤褸(ぼろ)屋さんのブログ。日記、繊維リサイクルの歴史、ウエスものがたり、リサイクル軍手、趣味の話など。

2020-01-01から1年間の記事一覧

今年もお世話になりました-三笠会館・吉野(銀座)

ナカノ株式会社は本日25日で年内の営業を終了いたします(26日は大掃除)。世界中が新型コロナウィルスの嵐に巻き込まれた2020年。慌ただしく過ごしているうちに、季節感なく年の瀬を迎えてしまったような気がいたします。そこで、最後に少しでも季節感のあ…

横浜で鯨を味わい尽くす-横浜くじら(宮川町)

横浜の下町、宮川町で65年以上続く、かつては庶民の味として親しまれたクジラ料理専門の居酒屋「横浜くじら」さん。40代以上の方は、かつて給食や食卓などで鯨肉を食べた経験がおありなのではないかと思います。横浜はクジラの産地ではありませんが、1978年…

新旧王者対決、シーガルズ7年ぶり王座奪還-2020 JAPAN X BOWL オービック vs富士通

2010年代の日本アメフト界を総じて見るならば、前半がオービック・シーガルズの時代(2010年~2013年4連覇)、後半が富士通フロンティアーズの時代(2016年~2019年4連覇)だったと言えるでしょう。12月15日、2020年のXリーグNo.1を決める第34回Japan X Bowl…

非常時の中、迎えた10周年‐第121回YMS

12月9日、日ごろ大変お世話になっている「勝烈庵」にて、第121回YMS(ヨコハマ・マネージャーズ・セミナー)を開催しました。 YMS10周年という特別な年であった、2020年の締めくくり。人と人とのつながりで紡いできたYMSですが、まさにその「つながり」が危…

7つの大罪-罪なたらすぱ(西新橋)

11月6日にオープンしたばかりの、最近流行のたらこスパゲティ屋さん「罪なたらすぱ」。この1週間はまさに昼に夜に入りびたりでした。因みに、隣は以前ご紹介した利尻昆布ラーメンの「くろおび」さんです。 店内はカウンターのみ、数日間だけQRコードで注文す…

2020年11月アクセスランキング

とうとう12月になりました。2020年、今後も長く語られる記憶に残る1年だったのではないかと思います。 さて、2020年11月にアクセスの多かった記事トップ10です。まず、11月も揃った常連の記事からご紹介しましょう。 2位:「エコノミーとエコロジーの語源」…

危険行動検知トレーニングを受講しました

11月28日、空気を読むを科学する研究所の講座で、危険行動検知(基礎)のトレーニングを受講しました。 危険行動検知トレーニングとは、暴力やテロなどの危険行為を起こす兆候を表情から検知するトレーニングのことです。C.ダーウィンは『連合的習慣の原理』…

初めてのハイブリッド開催-第46回燮(やわらぎ)会

2020年11月27日、第46回燮会が開催されました。燮会は交渉アナリスト1級会員のための交渉勉強会です。 9月、10ヶ月ぶりに再開、来年からはオンラインのみの会も新設予定の燮会ですが、今回新たな試みとして、実地での会にオンラインでの参加を可能とする、ハ…

美味しい焼き鳥があるバー、楽しい時間-酒場 陽炎(上大岡)

急に入っていた予定がキャンセルとなり、どうしたものかと思案しているうち、ふと「そうだ、『陽炎』へ行こう!」と思い立ち、普段は通り過ぎてばかりの上大岡で下車し、「酒場 陽炎」へお邪魔してきました。 以前は関内のバー「アクアリウム」にいらして、…

AI時代の数学の楽しみー第120回YMS

気がつけば、銀杏が色づき、世の中も冬の装いです。さて、先月10周年を迎えたYMS(ヨコハマ・マネージャーズ・セミナー)ですが、11月11日、さらに節目となる第120回YMSをmass×mass関内フューチャーセンターにて開催しました。 今回の講師は、YMS創設メンバ…

立ち飲みフレンチおでんポトフ・ストアー-吉田町

4月に惜しくも閉店した「L'Atelier build」の沼田淳さんが、10月10日、吉田町にフレンチとおでんが融合した立ち飲み屋「ポトフ・ストアー」をオープンしました。閉店直後から先の見えないコロナ騒ぎ、新規開店にこぎつけるまでさぞご苦労されたのではないか…

気になっていたカーサウオキンへ-神楽坂

滅多に行くことのない神楽坂ですが、たまたま9月末にお邪魔してお話させていただいた「株式会社マコトインベストメンツ」様に続き、半月の間に再び神楽坂を訪れる機会がありました。それも前回とすぐ傍です。以前から気になっていた、新橋の有名店「魚金」系…

オーセンティックなバー、でも創作料理が楽しい-レストランバー・ギブリ(センター北)

横浜市営地下鉄沿線(吉野町)で産まれ、47年横浜で暮らしていますが、市営地下鉄の北限は、2014年に「WORLD KITCHEN」にお邪魔した際の、センター南でした。しかし、この度それを6年ぶりに1駅更新、センター北駅にある「レストランバー・ギブリ」へ行ってき…

三河一色うなぎでひつまぶし-うなぎ処 二代目 田

全国トップクラスのうなぎ生産量を誇る愛知県。その中で、三河の一色うなぎは全国生産量の約3割を占めているのだそうです。一色町(西尾市)と岡崎とではお世辞にも近いとは言えませんが、それでも地元であることに変わりはありません。ということで、一色う…

5年ぶり再登場、風来坊②-東岡崎

一月ほど前になりますが、岡崎出張があったので、久しぶりに元祖手羽先唐揚げの「風来坊」へ行ってきました。行ったのが5年振りということはないはずですが、ブログへのアップは5年ぶりになります。 細かいことは5年前に書いたので、ここでは単純に楽しみま…

2020年10月アクセスランキング

いつの間にか2020年も11月ですね。混乱の内に過ぎ去ってしまったような気がしますが、1月に新年会を開催したのが遠い昔のようです。 さて、2020年10月にアクセスの多かった記事、トップ10です。 更新が少なかったこともありますが、10月は上位のほとんどを常…

V逸も、見どころ満載の試合でしたー日本プロ野球2020 横浜vs巨人21回戦

10月27日、今シーズン初の野球観戦に行ってきました。今年は新型コロナの影響による入場制限などがあり観戦は諦めていたのですが、急遽お誘いいただきました。ありがとうございます。 本来であれば、すでに東京オリンピックの会場として使用されていたはずの…

10周年の節目に再開しました!-第119回YMS

2020年10月14日、7カ月の休止期間(1回のオンライン開催を挟む)を経て、mass×mass関内フューチャーセンターにて第119回YMS(ヨコハマ・マネージャーズ・セミナー)を開催しました。 2010年10月13日に横浜情報文化センターにて第1回YMSを開催して以降、コロ…

2020年9月アクセスランキング

出張先からの投稿です。横浜はすっかり秋になってしまい、しかも雨や曇りばかりですが、西の方は夏とは言えないまでも晴れていて気温も上がり、夏が好きな僕としては少し嬉しくなってしまいます。 さて、2020年9月にアクセスの多かった記事、トップ10です。 …

【筆跡診断】企業内セミナーにてお話しさせていただきました。

9月29日、株式会社マコトインベストメンツ様の社内セミナーにて、筆跡診断入門についてお話しさせていただきました。セミナーはオフィスでの座談会的な雰囲気にZOOMを併用しての形式で行われました。 【内容】 Ⅰ.筆跡診断とは Ⅱ.筆跡診断入門 Ⅲ.筆跡診断の実…

D.Matsumoto博士の微表情分析入門セミナーを受講しました

9月26日、空気を読むを科学する研究所主催、表情分析の第一人者であるD.Matsumoto博士の微表情分析イントロダクションセミナーをオンラインで受講しました。これもZOOMの恩恵、日米を結んでMatsumoto博士の講演を拝聴できる貴重な機会でした。 講演は質疑応…

マスクの上から表情を読むには

9月24日、前月に続き空気を読むを科学する研究所主催のMiXトレーニング講座を受講しました。Mixというのは、表情分析の第一人者、D.Matsumoto博士が開発した包括的微表情トレーニングメソッドのことです。 新型コロナウィルスの流行により、世界中の人たちが…

北緯35度の日帰り旅-金谷食堂(浜金谷)

休日、それも連休に外出することはまずないのですが、去る9月19日は珍しく日帰りで鎌倉、金谷と、気持ちの良い秋晴れを感じてきました。上の写真は夕方のフェリーから撮った、東京湾の夕日です。 彼岸の入りでしたが、お昼には海の向こう側の浜金谷で人と会…

ものも言いよう-第45回燮(やわらぎ)会

2020年9月18日、昨年11月以来となる燮会が開催されました。燮会は交渉アナリスト1級会員のための交渉勉強会です。 久しぶりですが、いつものように理論編と実践編の二部構成。僕が担当させていただいている「交渉理論研究」の今回のテーマは、決定分析の6回…

上等な雰囲気とお肉でシブヤキニク-ひらく(渋谷)

たまたまですが、滅多に訪れることのない渋谷で焼肉が続きました。センター街も少し裏に入った薄暗い路地の雑居ビル3階に、外出自粛の影響も冷めやらぬ6月下旬にオープンした「上等焼肉ひらく」さんです。ひらくは「啓く」ですが、この度お世話になった店…

気になっていた夜『味覚』三品-味覚②(西新橋)

かれこれ7年位通っていますが、激辛の「頂点石焼麻婆豆腐」と刀削麺で有名な西新橋「味覚」さん。色々な意味で中国っぽい雰囲気も好きなのですが、以前から気になっていたことがありました。 それは、お店の壁に貼られた一品料理の写真。いつも美味しそうだ…

2020年8月アクセスランキング

日中はまだまだ厳しい残暑が続いていますが、夜風の涼しさに秋の着実な到来を感じます。今年の夏も、ジャケット、ネクタイ着用で通しました。 さて、2020年8月にアクセスの多かった記事、トップ10です。 8月は定番の「Yema(イェマ)-フィリピンのお菓子」が…

いいですね、鶏ギョプサル-如水③(野毛)

当ブログ3度目の登場になりますが、野毛にある大分料理のお店「如水」さんです。前回は冬の定番、水炊きのご紹介だったのですが、今回はこちら「鶏ギョプサル」。言うまでもなく、サムギョプサルをもじったもので、朝挽きの新鮮な耶馬渓鶏をサムギョプサル…

絶品中華目白押し-八寸②(野毛)

本日、47歳になりました。昨日は、野毛のチャイナビストロ「八寸」さんにお邪魔してきました。当ブログ2度目の登場になりますが、前回は会社の宴会でコース料理。しかし、八寸さんはやはりアラカルトでと思いながら、なかなかお邪魔できずにいました。今回よ…

MiXトレーニングを体験しました

8月15日、空気を読むを科学する研究所主催のMiXトレーニング講座を受講しました。Mixというのは、表情分析の第一人者、D.Matsumoto博士が開発した包括的微表情トレーニングメソッドのことです。ZOOMを使ったオンライン形式で行われました。 <以下の画像は、…