窪田恭史のリサイクルライフ

古着を扱う横浜の襤褸(ぼろ)屋さんのブログ。日記、繊維リサイクルの歴史、ウエスものがたり、リサイクル軍手、趣味の話など。

2018-04-01から1ヶ月間の記事一覧

麴町の老舗インドカレー-アジャンタ

美味しかった!個人的には非常に好きな、こうあって欲しいというインドカレーでした。東京メトロ有楽町線、麴町駅5番出口を出て目の前にある、1954年創業の老舗インドカレー屋、アジャンタのランチに行ってきました。 HPによれば、創業者ジャヤ・ムールティ…

ふぐだけじゃない、酒場として-忠勇②

さて、4月5日にご紹介した地元の元祖横濱酒場・忠勇さんですが、名物のふぐやスッポンばかりでなく、普通に居酒屋としても楽しめるところです。今回は様々な一品料理を通じて忠勇さんの居酒屋としての側面をご紹介したいと思います。 お酒はビールなし、最初…

本格手打ちそば 良庵-戸部

わずか2カ月の内に、車が二度もパンクするというアクシデントに見舞われ、修理のため戸部にやってきました。お昼を食べていなかったので、タイヤ交換の間ふらりと近所を歩いてみると、京急線・戸部駅近くの裏通りに「本格手打ちそば 良庵」とあるお店が目に…

本当に隠れ家個室、空-御徒町

いかにも御徒町にありそうと言えばそうなのですが、和風隠れ家的居酒屋「空」。立地からして上野鈴乃屋の裏の細い通りにあるのですが、安土桃山時代の茶室を思わせる黒塗りの柱に金のふすま、そして茶室ほどではないにせよ、屈まなければ入れない躙り口の個…

後を引く美味しい天ぷら、初台-相模金子

教えていただかなければ、まず行くことはなかっただろう名店と巡り会うのは楽しいものです。大井町金子の天ぷら「初台」さんは、そんなお店でした。 JR御殿場線の新松田駅からも相模金子駅からも近いとは言い難い、狭い農道沿いの住宅地にお店はあります。店…

初めての新松田、宴楽-地魚・炭火焼鳥

当社・秦野工場の最寄り駅である小田急線渋沢駅にはそこそこ行く機会がありますが、隣の駅でありながら、初めて新松田へ行きました。新松田は小田急線とJR御殿場線が交差しています。二両編成の単線である御殿場線というのも初めて見たのですが、実はこの御…

昔ながらの洋食屋、キッチンカロリーー西白河郡

弊社郡山営業所に行った際、昼食に立ち寄った洋食屋さんです。住宅を改装したと思われる店内、洋食なのに座敷にちゃぶ台というところが、和洋折衷の昔ながらの洋食屋さんという感じがします。 仕事に昼休みに寄ったと思われる、作業着を着たおじさんが座敷で…

レトロな雰囲気で焼き鳥を-半どん(馬車道)

今年10月に予定されている、第100回YMS開催に向けた打ち合わせのため、やきとり半どんへ行ってきました。 ここは横浜におけるとんかつの老舗、勝烈庵さんが運営されているお店です。聞くところによると、ここは旧勝烈庵があったところだそうで、急で狭い階段…

人狼ゲームで観察力・伝達力を磨く-第94回YMS

4月11日、mass×mass関内フューチャーセンターにて、第94回YMS(ヨコハマ・マネージャーズ・セミナー)を開催いたしました。講師は第58回YMSで好評だった、おなじみの刑事塾・森透匡先生です。 テーマは「元刑事が教えるウソ〔人間心理〕の見抜き方〜実践編 …

料理と写真集以外、ぜんぶ昭和-東京石魚(大森)

写真を撮っておくべきだったと後悔していますが、80年代の空間が再現されたお店。80年代でももはやなかったのではないかと思われる、薄い青緑のビニルシート。特殊簡易公衆電話(いわゆるピンク電話)、ラジカセにミニコンポ。白い壁には80年代のアイドルの…

スカイビルで40年、焼肉の名店-天山

かつては「仙仙閣」というお店で、40年以上続く焼肉の名店。港町横浜は美味しい焼肉屋さんが非常にたくさんある街。そこで我々が勝手に作った焼肉調査会の結団式が行われました。 場所は横浜駅東口、スカイビルの11階。建て替えられる前の旧スカイビルの頃か…

簑島の牡蠣小屋

9年前、糸島の牡蠣小屋をこのブログでもご紹介しました。弊社九州営業所がある辺りも牡蠣は有名で、多くの牡蠣小屋があります。そんな中で今回は簑島と呼ばれる漁港の牡蠣小屋へ行ってきました。 簑島は、今は埋め立てられて陸続きですが、地形を見ると昔は…

西新橋界隈のラーメンいろいろ

東京・西新橋界隈はオフィス街と言うこともあり、ラーメン屋や蕎麦屋の非常に多いところです。特に刀削麺のお店が多いのには驚かされます。中でも僕がよく行くのは、圧倒的に瀬佐味亭、続いて激辛の頂点麻婆豆腐刀削麺が有名な味覚です。しかしこの二店は既…

小山、小名浜、北九州、秦野でラーメン4軒

ちょうどこの時期は、仕事で弊社の全営業所を回っていた関係で、各地のラーメンを食べるということが続いていました。そこで今回は、その中から四つをご紹介。まずは、栃木県小山市の「龍麺」。これまで何度も小山を訪れていながら、実は佐野ラーメンを食べ…

地元で人気の炉端焼きのお店-茶茶丸本店(行橋)

打って変わって、場所は北九州市行橋。弊社九州営業所の仲間たちと共に、地元ではよく知られているという炭火炉端焼きのお店、茶茶丸へ行ってきました。 店内は黒塗りの個室に分かれた、少しお洒落な落ち着いた雰囲気。妙にテンションの高い店員さんがいまし…

行けなかった忠勇に行ってきました-横浜ふぐ料理の老舗

実家からわずか500m、第90回YMSの会場として自ら提案したにもかかわらず、出張と重なり行けずじまいだった忠勇さんへ行ってきました。かつて正才ふぐが多く獲れ、今でもふぐを提供するお店が多く残る横浜。その中でも老舗中の老舗です。この日も関内からこ…

小さけれども一品一品が美味しい居酒屋2軒-関内

1月、2月、3月とブログを更新する時間がほとんどとれず、溜まりに溜まった「食べ歩きデータベース」関係の話題。すっかり暖かくなってしまいましたが、これから冬の味覚の話題を中心に、連続してお届けすることになると思いますので、何卒ご容赦ください。 …

2018年度入社式を行いました

2018年4月2日、ナカノ株式会社は入社式を行い、新たな仲間として3名の新卒社員を迎えました。 3名とも緊張した面持ちでしたが、彼らを見ていると僕も新人だった頃の記憶がよみがえります。もう21年も前のことです。 初めに、代表取締役社長・中野博恭より。…

2018年3月アクセスランキング

本日よりナカノ株式会社は、2018年度の営業をスタートいたしました。桜も咲き、春満開の陽気の中、街を歩く新入生や新社会人のみなさんを目にすると、こちらの心も刷新される気がいたします。 さて、2018年3月にアクセスの多かった記事トップ10です。 3月も…