過去2回ほどこのブログでご紹介している弁天通の「日本料理 空海」さんですが、4月14日、久しぶりにお邪魔しました。 【過去の記事】 日本料理 空海 日本料理 空海② まだ18時と早い時間だったにもかかわらず、既にお店は個室もカウンターも満席。ひょっとす…

4月12日、お招きいただいて鶴屋町にある焼肉店「うしごろ」へ行ってきました。以前ご紹介した、「串羊 羊サンライズ」のような高級感ある店構え。あまりにもお洒落なので最初店を間違えたのかと思い、せっかく5階まで上がったエレベーターを降りてしまいまし…

4月12日、「夢・あいホール」にて第149回YMS（ヨコハマ・マネージャーズ・セミナー）を開催しました。今回の講師は「ずっと行きたかったトルコ・ディナー－ニューアリババ②（関内・相生町）」でもご紹介した、ベリーダンサーのヤヤ・ジャスミン様。「世界中…

4月4日の夜も更けて。この日出会ったどなたの口からも出てきたバーが、こちらのK6。開店して今年で29年、地元では知る人ぞ知るお店のようです。 冒頭からいきなり変わったエチケットのボトルを挙げましたが、こちらは小学館との共同で生まれた、漫画のキャラ…

「中小企業・自治体DXニュース」にて、インタビュー記事が掲載されました。 繻るに衣袽あり、ぼろ屋の窪田でした

4月4日、京都御所南にある割烹佐楽さんにお邪魔しました。店主の佐藤俊介さんは、何と前職でしかも25年前の同じ時期に同じプロジェクトで共に仕事をしていたという方です。当時は面識ありませんでしたが、年齢も同じであまりの偶然に驚くばかり。元々多方面…

昨年11月13日、屋久島にある本坊酒造さんの屋久島伝承蔵へ行きました。焼酎の蒸留所はこれで霧島町蒸留所、霧島蒸留所につづき3軒目です。 開所は1960年、まだ屋久島で林業が盛んにおこなわれていた頃ですね。明治20年からあるという古甕を含む、手造り甕仕…

＜つづき＞ 切株更新。今度は人間が伐採した後の切株の上に幼木が育つ、切株更新です。江戸時代、材木として価値のある部分だけを切り出すため、根からかなり上の部分を伐採していました。そのため、このような大きな切株が数多く残っています。 土埋木。江…

これも随分前になってしまいましたが、昨年11月12日、初めて屋久島を訪れました。 鹿児島空港からカンボジア以来のプロペラ機に乗って屋久島へ。窓から見えるのは隣の種子島です。 ※屋久杉自然館の掲示より。 屋久島は花崗岩が隆起してできた島。その高さは…

今年は桜の開花が早かった代わりに、いつもより少し長く観られた気がします。あっという間に4月、我々ナカノ株式会社も新年度を迎えました。 さて、2023年3月にアクセスの多かった記事トップ10です。昨年12月以来、久しぶりにそこそこ更新した月となりました…