コンペティション会場の裏には、サポート企業によるブースが設けられており、蒸留酒を中心とした様々なお酒を試飲することができます。その内のいくつかをご紹介したいと思います。 まずは、「ウッドフォードリザーブ」。価格35ドル以上のスーパープレミアム…

2月24日、横浜市開港記念会館にて、「かながわリサイクル認定製品事業者プレゼンテーション」が行われました。かながわリサイクル認定製品とは、県内の廃棄物を原材料としたリサイクル製品の利用を促進するため、2010年に始まった認定制度で、弊社の「特殊紡…

東武ホテルレバント東京で開催された、PBO（NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構）主催の「全国バーテンダーズ・コンペティション2015」へ行ってきました。 競技は「クリエイションカップ」と「MVBカップ」の二部構成で行われました。 第一部の「…

「備長」でひつまぶしを食べた後、そのまま移動し、近くの「風来坊」へ。 ここ風来坊は名古屋名物「手羽先唐揚げ」の元祖なのだそうです。 お店の前に掲げてあった「風来坊のあゆみ」によれば、創業者の大坪健庫氏は実は名古屋ではなく小倉の出身。手羽先唐…

2月18日、mass×mass関内フューチャーセンターにて、第55回YMS（ヨコハマ・マネージャーズ・セミナー）を開催しました。 今回は、YMSの「ゾロ目先生」とお呼びして良いのか、第33回、第44回に続く3回目の講義となる株式会社MANY ABILITIESの野原秀樹先生。バ…

2月17日、WBN（早稲田ビジネスネット横浜稲門会）の分科会に出席してきました。 今回の講師は、ゼロから１を生み出すメンター、セレンディピティの本田仁さんにお越しいただき、「少子高齢化時代に勝ち残る企業のつくり方～真・メンタリング入門」と題してご…

これまで滅多に行くことのなかった名古屋ですが、最近偶然が重なって行くことが多くなっている気がします。 名古屋といえば「ひつまぶし」（熱田の「蓬莱軒」が元祖だそうです）ということで、名古屋駅前の地下街「エスカ」にあるひつまぶしのお店、「備長」…

更新がかなり遅くなってしまいましたが、汐留の電通ビル内にあるイタリアン、「ラ・ベファーナ 汐留」へ行ってきました。いつも混雑しているらしいのですが、この日は幸運にも非常に空いていました。 お店の売りのひとつは、新鮮な野菜。東京・狛江市の地場…

2月13日、NPO法人日本交渉協会の第20回燮会に参加してきました。 今回は交渉アナリスト1級会員で社会保険労務士の村上達志さんより、「労務問題に統合型交渉は通用するか」と題して、成功事例と失敗事例、そして掲題の目的を達成するために日頃心掛けている…

2月1日、ラグビートップリーグのプレーオフトーナメント決勝戦、昨年王者のパナソニックvs初の決勝進出ヤマハ発動機を観戦しました。 メインスタンド入口のエリス少年像。1823年、フットボールの試合中にボールを持って走り、それがラグビーの起源になったと…

あっという間に1月が過ぎ、2015年も2月に入りました。今週半ばにはこちら横浜にも雪の予報が出るなど、寒い日が続いております。皆様、どうぞご自愛ください。 さて、2015年1月にアクセスの多かった記事、トップ10です。 何しろ個人的には新年会が続き、当ブ…