吉乃友酒造さんの次は、源ますのすしミュージアムを見学しました。ここでは、富山名物「ますのすし」の製造工程を見学できるほか、ますのすしの歴史や全国の駅弁パッケージのコレクション、昔使われていた旅道具などの展示を見ることができます。 尤も、ます…

更新がだいぶ遅くなってしまいましたが、3月15日、富山県富山市にある吉乃友酒造さんを見学してきました。ウィスキーや焼酎の蒸留所、ワイナリーは以前見学したことがありますが、日本酒は実は初めてです。 日本酒造りが盛んな富山県。こうして地図をみると…

短い滞在時間の合間を縫って、懐かしい薬院にある「磯ぎよし」という炉端焼居酒屋へ行ってきました。 一言、魚と日本酒が美味しい店。尤も、前日の飲み過ぎであまり酒も食も進みませんでした。とはいえ、まずは刺身盛り合わせ。左からきびなご、マグロ、平目…

短い時間でしたが、前日、福岡市中央区薬院にある海堀さんのバーにお邪魔してきました。お店も初めてですが、海堀さんとお会いすること自体、恐らく8年ぶり位になるのではないかと思います。 海堀さんの御祖父様が遺されたお宅を改装した、隠れ家的なバーで…

10月から始まるNHK朝の連続ドラマ「マッサン」は、ニッカウヰスキーの創業者竹鶴政孝と妻リタ（本名：ジェシー・ロバータ・カウン）がモデルだそうです。ニッカと言えば、このブログでも以前宮城峡蒸留所をご紹介しましたが、どのように描かれるのか楽しみで…

ようやく少し寒さが緩む日も増え始め、春の訪れを感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？ さて3月12日、mass×mass関内フューチャーセンターにて、第44回YMS（ヨコハマ・マネージャーズ・セミナー）を開催いたしました。 今回は、昨年4月…

東日本大震災から丸3年を迎えた翌日の今朝未明、横浜でもやや強い揺れがありました。日本列島に住んでいる以上、地震は決して過去のものではない、むしろこれから常に備えなければならないものであるということを改めて感じました。 さて、2009年6月の発売以…

3月1日、駒澤オリンピック公園陸上競技場にて、ラグビー日本選手権の準決勝、神戸製鋼vsパナソニックを観戦してきました。 駒沢陸上競技場は、中高時代に学校の体育大会が行われていた場所で、訪れるのはそれ以来ですから実に23年ぶりになります。また、ラグ…

本日は桃の節句です。早いもので、2014年ももう3月ですね。6日は啓蟄ということですが、まだ寒い日が続いております。皆様、くれぐれもご自愛ください。 さて、2014年2月にアクセスの多かった記事、ベスト10です。 センター南駅前にある、「WORLD KITCHEN」…