今月会社の近くにインド料理屋がオープンしたというので、遅蒔きながらお昼に行ってきました。 横浜市営地下鉄「吉野町駅」1番出口から、鎌倉街道の1本裏の通りにお店はあり少し分かりにくいかもしれませんが、横浜信用金庫事務センターの向かい、上の写真の…

本書はミトコンドリアDNAの女系遺伝からアフリカに始まる人類の拡散経路を辿り、後半ではY染色体DNAの男系遺伝にも触れ、最終的には日本人のルーツを探ろうという刺激的な内容になっています。 しかしながら、DNA分析自体まだサンプルが少なすぎるのが実態で…

またまた寒い日に体の温まる手軽な一杯をご紹介します。今度はヴェルモットのお湯割り。 ベルモットをお湯で割り、シナモンスティックを加えたシンプルなもの。ただヴェルモットは要するに香りをつけたワインなので、お湯で割ってしまうと薄まって香りをつけ…

友人である花ちゃんのお店、HAMA CAFEにぶらりと立ち寄ってみました。ランチタイムは女性客でいっぱいのイメージがあったので少し時間をずらし、空いている時間に入りました。 大桟橋埠頭の入口、店内は白を基調としながらも60年代のカフェのようなレトロな…

今日はフィリピンを代表する下手物スナック、バロットをご紹介します。インドネシアやベトナム、中国にも同じようなものがあるそうです。何かと言いますと、孵化直前のゆで卵のことです。鶏の卵は大体21日位で孵化しますが、バロットは2週間過ぎ頃からの卵を…

もう20年近く前になりますが、NHK衛星放送で放送されていたボブ・ロスの『ジョイ・オブ・ペインティング』という絵画番組が大好きでした。この番組では（惜しくも95年に亡くなりましたが）ボブ・ロスというアーティストが毎日30分という放送枠内でいとも簡単…

横浜市資源リサイクル事業協同組合ジュニア部会長、その温厚な人柄とリーダーシップで若手組合員の信頼を集める、ガラスびんリサイクルの㈲マルニ商店栗原清剛さん（36）の「チャールストンにはまだ早い」です。 トシちゃんのマネが得意な栗原さん、これから…

22日、大阪のお客さんに連れられて広尾にある「やきやき三輪」に行ってきました。大阪堀江に本店がある人気の鉄板焼屋で、元阪神タイガース、現日本ハムファイターズの坪井選手に紹介してもらったお店なのだそうです（前週、坪井選手が来店したと店員さんが…

『1986年度世界最優秀ソムリエのジャン・クロード・ジャンボン氏が厳選したワイン』という触れ込みの赤、「ドメーヌ・ド・ロステ・フォジェール ルージュ 2005」。南仏フォジェール産でブレンドはシラー40%、グルナッシュ40%、ムールヴェードル10%、カリニョ…

以前、故大野晋教授の『日本語の源流を求めて』ご紹介しましたが、本書は古事記・日本書紀・万葉集で未詳語とされる言葉や意味不明の神話がタミル語で解釈することによって、実に明快に解き明かすことができるという事を豊富な事例をもとに解説し、またそれ…

2009年1月16日付の業界紙「資源新報」に『「正念場」の再生資源回収業』と題してリサイクル経済研究所代表、千里金蘭大学名誉教授、吉村哲彦先生が特別寄稿文を寄せておられました。資源物により若干の事情は異なりますが、例えば鉄スクラップが昨年7月に最…

つづいて14:00より「東芝 vs 三洋電機」の一戦。まずリーグ戦の１位通過を決める大一番とあってメインスタンドだけでなくバックスタンドもたくさんの観衆で埋まりました。三洋電機はここまで全勝で１位、東芝逆転優勝の条件は最終戦となるこの試合で４トライ…

1月18日、秩父宮ラグビー場においてトップリーグ最終節の２試合、「NEC vs 福岡サニックス」と「東芝 vs 三洋電機」を観戦してきました。 最終節、とりわけ「東芝 vs 三洋電機」は前節まで全勝の三洋と逆転優勝に望みをつないでいる東芝との首位攻防というこ…

先日、ファイバーリサイクルネットワーク（FRN）さんから古着物で作った小物入れをいただきました。FRNさんは古布を活用した日用品や装飾品などの提案をされており、昨年10月のリサイクルデザインフォーラムでは当ブログでもご紹介したように古布を使った金…

このところ寒い日が続いていますね。こんな時は何か体が温まるものが欲しくなります。そこでPPRでグレンリベットのお湯割を作ってもらいました。 グラスにシナモンスティックと皮をむいたレモンを入れ、甘いリベットに熱いお湯を注ぎます。それだけですが、…

去る1月10日、ナカノ株式会社の2009年新年会を開催しました。 今年は例年より港に近い会場で開催、お正月にテレビを見ていても新年早々明るいニュースに乏しい2009年でしたが、この日はそんな不況風を吹き飛ばすかのような日本晴れとなりました。 そして司会…

本日放送されました日本テレビ 「ズームインSUPER」の「ズムとく!」のコーナーですが、番組内容が急遽変更となり、秦野工場の登場は後日改めて取上げられることになりました。 具体的な放送予定につきましては判明次第ご連絡いたします。 繻るに衣袽あり、ぼ…

会社の近所に昨年末カレー屋さんがオープンしたので行ってきました。もともとスナックだったところに開いたお店なので店内は狭く、お昼時はすぐ一杯になってしまいそうなのですが、ランチメニューにチキン、ポーク、ビーフの３種類の「アチャ・カレーセット…

上の写真は古着をリサイクルして軍手にしたものです。写真中央の塊は古着を綿に返したもの（反毛といいます）、その上が反毛から縒った糸、そして手前がその糸で編んだ軍手です。ご存知の通り軍手は白が主流ですが、写真の軍手には色が付いています。この色…

1月10日ラグビー大学選手権決勝。会社の新年会と重なったためテレビ観戦となりましたが、帝京大学有利の下馬評を覆し20対10で早稲田大学が二年連続の優勝となりました。決勝のみならず大学選手権は１回戦、準決勝も下馬評では不利とされ、僕自身も２回戦の筑…

ウィスキーには時々出会った瞬間、理屈抜きで「おいしいなぁ...」とただ余韻に浸れる巡りあわせがあります。僕がまだウィスキーを覚えたてだった頃、横浜山下町のバー「スリー・マティーニ」でオーナーバーテンダーの山下和男さんに勧めてもらった「ローズバ…

日本テレビ 「ズームインSUPER」の「ズムとく!」のコーナーにおいて当社の秦野工場が取上げられます。1月13日（火）、午前7:30頃です。 繻るに衣袽あり、ぼろ屋の窪田でした よろしければクリックおねがいします！ ↓

本日当社のホームページアクセス数が2001年の開設以来累計20万件を突破いたしました。いつもご愛顧いただいております皆様にこの場をお借りして厚く御礼申し上げます。 これからも何卒ご支援賜りますよう、お願い申し上げます。 ＊当社のHPは当ブログの「ブ…

昨日5日より2009年の業務を始動いたしました。個人的には10月以来の食べすぎ、飲みすぎから太ってしまったので、まず心を入替え体を絞りたいと思います。既に毎週のように入っている新年会をかいくぐり、果たして痩せられるのか疑問ですが（そうでなくても三…

昨日で昨年分までの出来事を更新しましたので、改めて新年のご挨拶を申し上げます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、今年６月公開予定、『大日本人』に続く松本人志（ダウンタウン）監督の作品第二弾『ROOM』に衣装協力させていただくことにな…

僕が大好きなお店。見た目は何の変哲もない小さな居酒屋ですが、すべて天然物の旬の地魚料理が自慢です。ご主人は壱岐の生まれで魚に対する思い入れには並々ならぬものを感じます。天然物ですのでその時その時で用意されている魚も違ってきます。注文すると…

太宰府から再び西鉄で大牟田まで向かい、そこからJRに乗り換えて熊本へ。実に８年振りに熊本城を訪れました。ところが、いざ到着してみると熊本城は12月29日から年末年始のお休みのため閉園。ぶらっと思いつきで立ち寄ったので事前に調べていなかったのです…

柳橋連合市場を出てそのまま西鉄に乗り、途中かつて祖父の家があった懐かしい井尻を過ぎ、太宰府天満宮へ。こんなご時世ですから学業成就でなくとも天神様に新年の無事をお祈りしました。 そして太宰府のお楽しみといえば名物「梅が枝餅」。平安時代、都での…

12月29日朝、ホテルを出て博多の台所、柳橋連合市場へ。正月支度ということもあり、朝から市場は大賑わいでした。最近横浜ではこのような活気ある市場や商店街を見ることが少なくなってしまったので、季節の風物を感じられる市場の雰囲気だけでも心が和みま…

ベリー、パルムドールを訪れた翌日の12月29日はバー・オスカーへ。オーナーバーテンダーの長友修一さんは数々のカクテル大会で受賞されている知る人ぞ知る有名人。この日は年末29日という日もあってか超満員でした。 僕の好きなバーボンの一つであるブラント…