窪田恭史のリサイクルライフ

古着を扱う横浜の襤褸(ぼろ)屋さんのブログ。日記、繊維リサイクルの歴史、ウエスものがたり、リサイクル軍手、趣味の話など。

2009-03-01から1ヶ月間の記事一覧

2009年3月アクセスランキング

2009年3月にアクセスの多かった記事、ベスト10です。 1 NHK「古着は世界をめぐる」を観て 2 ささがねの蜘蛛 3 江戸の古着屋 4 崩壊する世界 繁栄する日本 5 リサイクル軍手の工場見学 5 原口商店の辛子明太子 5 インド料理 ガナパティ 5 リーダーシップか…

活魚 浜んこら

今回は新橋の穴場的お店をご紹介します。新橋駅より烏森通り沿い、アスティルというパチンコ屋兼サウナの建物の裏通り、小さな呑み屋が立ち並ぶいかにも新橋といった雰囲気のところにあるお店です。そのお店も非常に入口の狭い建物の二階にあり、見つけるの…

崩壊する世界 繁栄する日本

以前ご紹介した三橋貴明さん(http://blog.goo.ne.jp/hardworkisfun/e/21b34ca33dfce82a324a4b838dcfa532)の新著、『崩壊する世界 繁栄する日本-「国家モデル論」から解き明かす』を読みました。 本書は公に入手できるマクロ経済指標を駆使し、ここ数年話…

ISO14001の継続審査がありました

今年もISO14001認証継続審査の時期がやって参りました。 1日半がかりの審査は決して楽ではありません。しかし、たまには外部の人から客観的に会社を見てもらうというのも良いのではないかと思います。組織の内部にいて知らず知らずのうちに見失っている視点…

エジプト料理 エル・サラーヤ

夜四谷を歩いていたら、橋の袂で若い男性二人に「ちょっと済みません」と呼び止められました。また何かの勧誘だろうと思い、無視して突破したらその向こうがドラマの撮影現場でした。図らずもエキストラ、「通行人1」となってしまったのです。まさか撮影と…

ホワイトオーク あかし シングルモルト 8年

兵庫県明石市にある江井ヶ嶋酒造が初めて造ったシングルモルトウィスキーだそうです。サントリーやキリン、ニッカなどの大きな蒸留所ばかりでなく、軽井沢(現キリン)やここのように小規模ながらも品質にこだわったウィスキーを地道に造り続けている所も注…

BAR SEVEN SEAS

ウィスキー・マガジン・ライヴで軽食をとっていたとき、たまたま相席だった女性からオスカー(http://blog.goo.ne.jp/hardworkisfun/e/6a25598ba901f6c5c0089aeac35747d3)の姉妹店がオープンし、遠藤さんがそちらに移られたと聞いたので、この度そのバー、…

味処 なか野 2

以前ご紹介した、福岡にある「味処 なか野」。(http://blog.goo.ne.jp/hardworkisfun/e/0c658c4eab3c5eef4a263747f9477fc9) こちらが大将の中野英樹さん。ご本人の了解を得て写真を撮らせて頂きました。普段でも面白い方ですが、一度焼酎が入ればもう最高…

糸島の牡蠣小屋

牡蠣は僕の大好物の一つ。福岡県人会青年部の集まりで糸島郡志摩の牡蠣小屋の噂を聞きつけ、牡蠣小屋まで行って参りました! 場所は福岡空港から市営地下鉄、JR筑肥線と乗り継いで「福吉」駅で下車。駅の前を走っている道路を右側に進みます。 福吉郵便局前…

リーダーシップからフォロワーシップへ

『監督に期待するな 早稲田ラグビー「フォロワーシップ」の勝利』からおよそ1年http://blog.goo.ne.jp/hardworkisfun/e/4f8982aa04925b4c3131cb6275c3cf27、中竹竜二監督の『リーダーシップからフォロワーシップへ カリスマリーダー不要の組織づくりとは』…

Domaine Du Nozay Sancerre 2007

珍しく(このブログでは初)白ワインです。しかし、僕はこのドメーヌ・ド・ノゼ・サンセールのソーヴィニョン・ブランが以前から好きで、初めて飲んだのは2005年もの。その後2006年もの、2007年ものと飲みましたが、2007年もよい出来だと思います。 ソーヴィ…

ラ・トマト

たまたま立ち寄った関内の立ち飲みバーで飲んだトマトのリキュール、「ラ・トマト」です。その名の通り、香りからしてトマトの青臭い匂いがします。そして味の方は普通のトマトよりも濃い甘み、濃厚なプチトマトのようです。 トマト嫌いの方には大変でしょう…

2009年2月アクセスランキング

2009年2月にアクセスの多かった記事、ベスト10です。 1 リサイクル軍手の工場見学 2 インド料理 ガナパティ 3 ささがねの蜘蛛 4 繊維リサイクルの歴史 【004】反毛のはじまり 5 ブラックアダー試飲会 6 マイクロソフトカップ2009準決勝「東芝vs神鋼」 7 繊維…

ブラックアダー試飲会③

4.ブラックアダー・ピートリーク(Blackadder Peat Reek ) アルコール度数は60.9度。強いピート香がありながらモルトらしい甘みがあり、一口飲んで文句なしに美味しいと思いました。"Peat Reek"の名の通り、大変強くピートを焚きこんだ麦芽大麦を厳選して…